Endast naturliga och värdefulla ingredienser, fikon och hasselnötter, förvandlas med passion till en välsmakande och djärv bar, där tillägget av apelsinskal förskönar dess nykterhet. Den mörka chokladöverdraget på 80 % gör allt annat, vilket gör det till ett utsökt mellanmål som passar till vardagskonsumtion.
Nettovikt: 30 g förseglad i återvinningsbar monomatförpackning av papper
Ingredienser : mörk choklad*° 36% (kakaomassa från orostade bönor*, koncentrerad kokosblomsav*; kakao: 80% min;), fikon °* 30%, hasselnötter°* 30%, apelsinskal °* 4%. Kan innehålla spår av andra nötter.
* Ekologiskt
° Kallbearbetad/rå (<42 °C) / 108 °F)
^ Fungerade vid 60/65°C
Förvaringsmetod: 12-22°C på torr plats
Näringsvärde per 100 g
Energi kj 2059 / 492 kcal
Fett 36g varav mättade fettsyror 11,3 g
Kolhydrater 33 g varav sockerarter 19,4 g
Fibrer 11 g
Protein 9 g
Salt 0 g
Magnesium 134 mg
Cacao Crudo forskar om nya hållbara sätt att producera choklad, som bäst bevarar de värdefulla egenskaperna hos kakaon och de andra ingredienserna som används.
Värdefulla råvaror används, till exempel kakao med ett ursprung.
Allt detta gör Cacao Crudo till det första råchokladproducerande företaget i Italien.
Ta reda på mer