Våra hantverksverkstäder är belägna i Favara, en stad i provinsen Agrigento känd som "Påsklammets stad", med en gammal och känd tradition inom hantverksmässig bearbetning av konfektyr och gastronomiska produkter. Och Siciliatavola - Glutenfri hänvisar till denna tradition, tillsammans med sökandet efter de bästa recepten och några av de läckraste ingredienserna på jorden av Sicilien.
Siciliatavola är ett företag som har en passion för den sicilianska kulinariska traditionen och erbjuder ett brett urval av autentiska produkter av hög kvalitet.
Den kulinariska traditionen återupptäcks framför allt i skapandet av rätter som tillagas enligt recept från gamla sicilianska kokböcker och med endast lokala och hantverksmässiga produkter.
Idag kan även de som är glutenintoleranta njuta av traditionens autentiska smaker.